Dalla Campania una mano tesa nella lotta alla malnutrizione
Un progetto coraggioso ed ambizioso che è diventato, ad oggi, una Start up che si propone di occuparsi della risposta alla malnutrizione infantile utilizzando materie prime locali per la produzione di RUTF, ovvero cibi terapeutici pronti all’uso, cibi che vengono utilizzati nei casi di malnutrizione acuta severa nei bambini.Fin da laureando, il dott. Vincenzo Armini […]
L’acqua virtuale
Noi, l’acqua e la nostra impronta Quanto le nostre scelte quotidiane influenzano la situazione acqua? La FAO (Food and Agriculture Organization) è un’organizzazione istituita dall’ONU con lo scopo di promuovere le politiche agricole e l’azione contro la malnutrizione, fondata il 16 ottobre del 1945. Proprio in questa data, ogni anno, si celebra la giornata mondiale dell’alimentazione.Nel […]
Salvaguardiamo la salute in fondo al mare!
La pesca sostenibile per preservare i tesori del mare. Nel 2021, un documentario targato Netflix di 90 min ha posto sotto la luce dei riflettori la condizione del mare, suscitando tante riflessioni e critiche sulle affermazioni fatte. Al di là delle polemiche, è vero che la situazione dei fondali acquatici desta qualche preoccupazione tanto che […]
Chi siamo
Chi siamo? Impronta Animale è un progetto di divulgazione scientifica nato il 30 aprile 2020, per poi divenire nel 2022 un’associazione di promozione sociale (APS). Il team è formato da biologi marini e molecolari che hanno lo scopo di trasmettere non solo la passione per la scienza in ogni sua forma, ma anche una maggior […]