Eccoci con un nuovo evento degli “Aperitivi Scientifici!”
Dopo aver parlato della plastica e dei suoi effetti in mare; dopo aver parlato del cambiamento climatico, di cos’è e dei suoi effetti sulle specie marine; cambiamo rotta!
Ci allontaniamo dall’ambiente marino e ci dirigiamo verso quello dell’alimentazione!
food wars: the dark side of nutrition. QUANTO NE SAI?
Anche se cambiamo rotta, questo evento segue un po’ con una logica di continuità quello che è stato trattato nello scorso Aperitivo Scientifico. L’alimentazione, infatti, è un aspetto che lega a doppio filo la nostra quotidianità ai cambiamenti climatici.
Soprattutto negli ultimi tempi si è parlato molto degli impatti che allevamenti, coltivazioni dei mangimi e tutta la filiera produttiva hanno, insieme ad altre attività umane, sull’ambiente. Ed è proprio qui che troviamo uno dei lati oscuri della nutrizione.
Ma come e quanto impattano? Che stile di vita, allora, è meglio avere? Dobbiamo davvero abbandonare l’idea di mangiare ancora carne? Ci sono altre soluzioni?
Per scoprirlo insieme vi aspettiamo giovedì 20 aprile alle ore 17:30 al nostro, ormai, posto fisso: Zucchero a Velo’ (Via Torresi 18, Ancona)! Con noi, come sempre, sarà presente il Circolo Naturalistico “Il Pungitopo” – Legambiente Ancona e questa volta, a parlare come esperto scientifico, sarà ospite la Dott.ssa Raffaella Bocchetti, biologa nutrizionista che ci aiuterà nel capire perché alcuni alimenti siano più impattanti di altri e come, nel nostro piccolo, modificando piccole cose nelle nostre abitudini alimentari, possiamo dare un grande contributo!
Per cui, non mancare a questo nuovo evento degli Aperitivi Scientifici!
Così come per lo scorso evento vi ricordiamo che, poiché l’evento richiede l’organizzazione delle attività, è gradita la prenotazione per poter essere il più efficienti possibili e regalarvi un esperienza al massimo delle sue potenzialità!
La prenotazione può essere svolta direttamente contattando il proprietario di Zucchero a Velò (telefonicamente o recandosi lì) o la nostra collaboratrice Agnese, sia telefonicamente che tramite Whatsapp.
Per ogni curiosità, dubbio o perplessità potete contattarci alla nostra mail o sul nostro profilo instagram!
Qui potete scaricare il file per le buone abitudini da seguire per un’alimentazione più sostenibile
Programma:
17:30 – Inizio evento
17:30-17:45 – Presentazioni
17:45-18:15 – Quiz scientifico e aperitivo
18:15-18:30 – Considerazioni finali
18:30 – Saluti finali
