Dieta e ambiente: binomio conciliabile?

In un’epoca come quella attuale in cui cerchiamo quanto più possibile di promuovere delle scelte che riducano in maniera importante l’impatto sull’ambiente, possiamo fare la differenza anche a tavola.L’alimentazione sostenibile mira alla doppia tutela della salute umana ma anche del nostro ambiente. L’impatto Ambientale dell’alimentazione La produzione alimentare, come tutti i processi produttivi, sappiamo che […]